Home > Beers > Aarhus Fregatten Jylland >
Brewer: Aarhus Bryghus
Style: Strong Ale - English
Alcohol Content: 8%
Seasonal: Special
Description:
Send Us A Correction For
Aarhus Fregatten Jylland
Brewer: Aarhus Bryghus
Style: Strong Ale - English
Alcohol Content: 8%
Seasonal: Special
Description:
Editor’s note: previously known as "Aarhus Høstbryg".
Danish: Fregatten Jylland er brygget på bestilling af museet i Ebeltoft af samme navn. Det er en stærk fætter på 8,5% alkohol, brygget på pilsnermalt, münchenermalt, karamelmalt og farvemalt, tilsat en sjat æblesaft, og krydret med en ordentlig nævefuld af aromahumle. Smagen kan bedst beskrives som en "winter-warmer", noget der varmer i en kold tid. Der er sødme fra den stærke øl, en smule syre fra æblerne til at friske op, og bitterhed fra humlen, der hænger længe i munden. Nyd den til en kraftig gryderet, eksempelvis på vildt og svampe, eller drik den som sømandskost med et glas mørk rom! Fregatten Jylland bør nydes ved cirka 10-12 grader for at få glæde af alle de spændende aromaer. Den vil modne med tiden, idet humlebitterheden vil aftage og den bagvedliggende sødme vil blive mere dominerende.
Danish: Fregatten Jylland er brygget på bestilling af museet i Ebeltoft af samme navn. Det er en stærk fætter på 8,5% alkohol, brygget på pilsnermalt, münchenermalt, karamelmalt og farvemalt, tilsat en sjat æblesaft, og krydret med en ordentlig nævefuld af aromahumle. Smagen kan bedst beskrives som en "winter-warmer", noget der varmer i en kold tid. Der er sødme fra den stærke øl, en smule syre fra æblerne til at friske op, og bitterhed fra humlen, der hænger længe i munden. Nyd den til en kraftig gryderet, eksempelvis på vildt og svampe, eller drik den som sømandskost med et glas mørk rom! Fregatten Jylland bør nydes ved cirka 10-12 grader for at få glæde af alle de spændende aromaer. Den vil modne med tiden, idet humlebitterheden vil aftage og den bagvedliggende sødme vil blive mere dominerende.
RateBeer Newsletter
Subscribe to our newsletter, RateBeer Weekly, a must for understanding new people, places and beers in worldwide craft culture.
By subscribing to the newsletter, you agree to our Terms and Conditions and Privacy Policy.
Stay Connected
2000- 2024 © RateBeer, LLC. All Rights Reserved. Privacy Policy | Terms of Service