Home >
Beers >
Borg Bríó Nr. 1 >
Send Us A Correction For
Borg Bríó Nr. 1
Brewer:
Borg BrugghúsStyle:
Pilsener / Pils / PilsnerAlcohol Content:
4.8%Seasonal:
NoDescription:Bríó var fyrsti bjórinn frá Borg Brugghúsi. Bríó er svokallaður pilsner-bjór en ólíkt því sem margir Íslendingar halda er pilsner ekki léttöl, heldur ljós lagerbjór frá borginni Pilsen í Bæheimi (í vestanverðu Tékklandi). Þessi bjórstíll leit fyrst dagsins ljós á miðri 19. öld og varð svo vinsæll, að megnið af þeim bjór sem drukkinn er í dag er á einn eða annan hátt byggður á þessum stíl. Notað er þýskt humlayrki, Mittelfrüh frá Hallertau í Bavaríu, í bjórinn. Þessi humlar gefa mjög einkennandi bragð og ljúfa lykt. Auk humla er notað ljóst Pilsen malt og undirgerjandi ger.