Latest reviews from Palestrina

“Il locale ha grandi potenzialità in buona parte inespresse. Si segnalano una buona lista di birre e una cucina tanto curata quanto cara. I prezzi alti non sono l’unico punto negativo del ristorante. L’ambiente è ai limiti del claustrofobico, non mi è piaciuto per nulla e il servizio potrebbe migliorare.“

Moliere 4488 days ago

“Ristorante aperto da poco più di un anno che offre un’ottima cucina laziale ampiamente rivisitata, ma in ogni caso legata al territiorio grazie all’utilizzo di prodotti e vecchie ricette locali. Presenti anche piatti legati alla beer cousine , cosa abbastanza insolita ( il menù credo sia esposto nel loro sito internet). Ottima l’attenzione al mondo brassicolo, con 5 spine e 1 pompa tutte dedicate al Birrificio del Borgo, con tutta la gamma disponibile a rotazione. Interessante per i beer hunters la presenza della Tabernale, splendida bitter ale creata in esclusiva da Leonardo di Vincenzo per il locale. Ampia e con ricarichi onestissimi la carta delle birre artigianal (100 refererenze forse,non le ho contate proprio tutte) con chicche fuori carta come una robusta selezione di Lambic e Gueze . Prezzi onestissimi , con 30euro si mangia un pasto completo con birra di qualità annessa. Staff cordiale,veloce e amichevole sempre pronto a scambiare 4 chiacchiere sul mondo brassicolo e affini. Consigliatissimo.“

Utopia 4774 days ago