UPDATED: NOV 6, 2023 Schwarze Farbe mit beiger Schaumkrone. Malziger, röstmalziger Geruch. Geschmacklich malzig, röstmalzig mit Kaffee. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

UPDATED: JUL 19, 2021 Old rating - 330ml bottle, pours black with a beige head. Aromas & tastes of flora, dried fruits, brown bread, toffee & malt. Medium body. Sweet finish

UPDATED: JUL 22, 2020 Dunkler Schaum, sehr dunkles Bier (selbst wenn man es gegen das Licht hält, kommt da fast nix durch). Röstmalz und deutlich Kaffeenoten bestimmen dieses Bier. Aber ohne große Süße. Florale Nuancen spielen in der zweiten Reihe mit rein, zusammen mit Spuren von Traubenzucker und Likör. Mit Hopfen ist glaube ich gar nicht viel, die deutlich bitteren Noten kommen eher von der starken Röstung. Schön weich, nicht viel Kohlensäure. Ein wirklich extremes, sehr geschmacksintensives Bier, das erstaunlicher Weise aber doch harmonisch und sogar recht süffig ist. Dem Durchschnittskonsument ist das vermutlich trotzdem kaum vermittelbar. Das Bier ist ganz klar ein hochinteressantes Nischenprodukt für Liebhaber.

UPDATED: MAY 27, 2019 Ein Schwarzes, das wirklich brutal bitter und trocken ist. Es hat zwar ordentlich Aromen, aber man kann sie nicht wirklich genießen, da sie sich gegenseitig blockieren und die Bitterkeit die Zunge lähmt. Mir ist es zu brutal.

Bottle at home, thanks to Geiserich, 09/11/18. Pitch black with a well presented tan covering that retains well. Nose is dried fruits, light charr, brown bread, toffee, baking powder. Taste comprises treacle toffee, light spice, raisins, brown bread, slightly burnt brown sugar, mellow roast, kiss of liquorice. Medium bodied, light spritzy carbonation, semi drying close. Solid schwarz action.

F: huge, dark tanned, long lasting. C: black, opaque. A: dark malts, chocolate, dark fruits, bit roasted tones, bit spicy. T: dark malts, light dark chocolate, earthy, bit tobacco even, bit nutty, dark caramel, dry dark fruits, light roasted tones, very rich taste for such abv, medium to full body, medium carbonation, very nice, enjoyed, 33cl bottle (5,2%) from trade with Werckmeister, many thanks.

UPDATED: JUN 21, 2018 Fles 33cl thuis. Roasted malts, licht romig, bitters, koffie, chocola, wat droppig. Stoutachtig, houttonen, rokerig. (11-2015).

Aroma is malty and roasty. It smells like roasted bread crust, dark chocolate and a bit like coffee. Deep black color with a big sized, frothy, good lasting, dark brown head. Flavor is light sweet and medium bitter. It tastes like dark chocolate and coffee. Body is medium, mouthfeel is creamy. Finish is light bitter, a bit ashy and quite long. An impressive Schwarzbier. I like it. 0,33l bottle.

Fles. Donker, zwart bier. Aroma als een stout. Scherp-bittere smaak en nasmaak. Gewaagd bier. Streng van smaak.

Bottle. Medium, dense tan head on a black body. Raisins, caramel, grains, lightly sour coffee, butterscotch. Rather dry, a bit tart, roasty in the finish. Medium body with lively carbonation. Very tasty.