djoeye (15591) - Tromsø, NORWAY - JAN 26, 2024UPDATED: JAN 26, 2024 Aroma; roasted malts, coffee, cocoa, nutty wood, bourbon, rum, nutmixes. Look; beige stable head, pit black body. Taste; roasted malts, coffee, cocoa, nutty wood, rum, bourbon, and finishes roasted malted with notes from the taste and sweet warmth. Feel; premium body, gentle co². Overall; good black four years extra aged impstout. [bottle 33cl B@ Poland 2023]
Grzesiek79 (7230) - Radom, POLAND - FEB 18, 2022UPDATED: FEB 18, 2022 Best Before: 16.02.2020. Opened and drink 18.02.2022. a wiec odlezakowane dwa lata i dwa dni, mialem zamiar jeszcze roczek potrzymac, ale po 2 ciezkich dniach w pracy, a zwlaszcza wczoraj postanowilem sobie to w taki sposob wynagrodzic. Niesamowite piwo, intensywne z kazdej perspektywy. Wyglad to ciemna oleista gesta ciecz i nieprzejrzysta rzecz jasna, barwa piany kilkubarwna sredniej wielkosci i srednio trwala, ciemny braz na dole, potem jasny karmel i na samej gorze bezowy kolor. Co do piany przypominala mi stare Samce Alfa. Aromat to jedna zmocniejszych stron tego piwa, juz przy samym uchyleniu kapsla wylania sie won beczek, rodzynek, kokosa, mnostwo kokosa, goracej gestej belgijskiej pitnej czekolady. Ze sniftera wszystko sie miesza i powiem szczerze ze dobre perfumy mozna by z tego zrobic, cudo aromat. Podobnie jest w smaku, Beczki, debina, ziemistosc, pumpernikiel obsmarowany obficie powidlami sliwkowymi i taka kanapeczka posypana dokladnie startym kokosem. Co mamy w posmaku, ktory jest dlugi niczym szlak miedzynarodowy Via Carpatia, jest jeszcze podwojne mocne espresso, wanilia w tle, Bourbon, lekki slodkawy posmak rumu, beczki tu dobrze zagraly swoja role, ze mogly by dostac oscara, co jeszcze tu mamy, a no nute alkoholowa, ktora od czasu do czasu sie przewija wzmacniajac i utrwalajac wszystkie doznania. Jest to nuta szlachetna, dostojna i rozgrzewajaca. Wiec dla zmarzluchow goraco polecam.
Borek1234 (125) - POLAND - NOV 10, 2020UPDATED: NOV 10, 2020 Aromat wanilia, beczka, rum, bourbon, jakby aromaty tytoniowe, cygaro (?). Czarne, mętne i gęste. W smaku trochę słodyczy, ale wykończenie alkoholowe, wyraźnie czuć rum i bourbon.
ciupakabra (1685) - POLAND - MAY 23, 2020UPDATED: MAY 24, 2020 Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. Piana: Beżowa, bardzo skromna, drobnopęcherzykowa, żwawo obrączkuje. Zapach: Beczka na pierwszym planie, wanilia, melasa, szlachetny alkohol, drewno, figi, rodzynki i nieco mlecznej czekolady. Smak: O dziwo dość alkoholowy, co prawda nie jest to ordynarny alkohol, lecz raczej szlachetny, ale po takim czasie spodziewałem się czegoś innego. Czuć wyraźne nuty drewniane, wanilię, ciemne, suszone owoce i delikatną, alkoholową goryczkę. Wysycenie niskie, wysoka treściwość, piwo jest gęste, alkohol wyczuwalny i w aromacie niezwykle przyjemny, ale w smaku już nieco mniej. Ogólnie piwo udane, choć smak mocno odstaje od zapachu. Butelka do 16.02.2020, więc swoje odstała i chyba wyszło to jej na dobre.
dannyhill (2576) - SLOVAKIA - MAR 25, 2020UPDATED: MAR 25, 2020 C: opaque motor oil black
N: rum, christmas cake, chocolate pudding, date syrup
P: high viscosity, full bodied, ash, date syrup, walnuts, dried dates, dried prunes, cocoa powder, panama rum, touch of bourbon, persistent finish. Very complex and tasty, while keeping the alcohol nicely hidden.
karolsks (738) - Kraków, POLAND - FEB 23, 2020UPDATED: FEB 23, 2020 Barwa: czarne, nieprzejrzyste. Piana niska, beżowa, drobnopęcherzykowa, opada do obrączki, dobry lacing.
Aromat: beczka, wanilia, drewno, czekolada, kawa, rum, kawa, zielone jabłko(?).
Smak: słodko, na pierwszym planie beczka, a raczej beczki, wanilia, czekolada, rum, drewno, pralinowe. Gęste, aksamitne, delikatne, świetnie ukryty alkohol, wysycenie niskie, beczki świetnie tutaj współgrają. Niesamowite piwo, tylko ciekawi mnie te zielone jabłko w aromacie.
Miły (1109) - Kielce, POLAND - NOV 24, 2019UPDATED: NOV 24, 2019 Wygląd: Barwa czarna, nieprzejrzysta. Piana średnioniska, koloru ciemnobrązowego, zbudowana głównie z drobnych pęcherzyków, opada do małego pierścienia pozostawiając leciutki lacing podczas picia. Po zamieszaniu szkłem, dobrze zauważalna oleista faktura.
Aromat: Złożony, dosyć intensywny, połączenia beczki i ciemnych słodów. Delikatnie na pierwszy plan wychodzi beczka po bourbonie uzupełniona beczką rumową, przede wszystkim bourbon, kokos i wanilia, dalej rum, cukier trzcinowy i nuta dębiny na średniowysokim poziomie. Na podobnym poziomie co nuty odbeczkowe, jednak lekko im ustępując, słodowość, chleb, ciemne pieczywo, tosty, orzechy, jasne i ciemne herbatniki i biszkopty, akcent spodu od ciasta wraz z lekkimi nutami palonego słodu, czekolady deserowej, delikatnych pralin i kawy. Estry suszonej śliwki, śliwki w czekoladzie, rodzynek, daktyli na średnioniskim poziomie oraz średni, zauważalny szlachetny alkohol bourbona. W tle nutka ziemisto-korzennego chmielu.
Smak: Podobnie jak w aromacie. W ustach słodkie, treściwość wysoka, gładka, aksamitna z średnią lepkością, wysycenie niskie, średnie rozgrzewanie szlachetnego alkoholu bourbona. Goryczka niska, alkoholu (bourbona), nuty czekolady gorzkiej i korzennego chmielu, krótka. Finisz słodki z ciemnym pieczywem, beczką i średnio mocnym, ewidentnym alkoholem bourbonu.
Ogólnie bardzo intensywna beczka po bourbonie wsparta lekką beczką po rumie. Słodowość podobna do podstawowej wersji, dominacja ciemnych słodów i również brakuje palonych słodów/ziaren, ale nie jest to już tak zauważalne przez nuty odbeczkowe. Spory szlachetny, bourbonowy alkohol, ale pozostający w przyjemnych ramach. Pojawia się również więcej estrów aniżeli w podstawce.
Estebanik (2533) - Lublin, POLAND - NOV 8, 2019UPDATED: NOV 8, 2019 Piana szybko ucieka. W aromacie czekolada, mocny destylat, owoce, lekko w zielone jabłko. Czyli ciężko. W smaku beczki po rumie, destylat, czerwone owocki, trochę w zmywacz do paznokci, ogólnie dużo alkoholu. Ciutka czekolady jest, ale beczki po bourbonie nie zaznałem wcale. Baaardzo agresywnie to wyszło, raczej nie jestem fanem,
eXORRO (1095) - POLAND - OCT 29, 2019UPDATED: OCT 29, 2019 Bez piany. Aromat absolutnie rewelacyjny. Bardzo bogaty, intensywny, złożony. Wanilia, czekolada, kawa, kokos, karmel, śliwka, nuty drewniany. Bardzo fajnie wyczuwalna beczka. Smak również bardzo intensywny. Likier czekoladowy, czekolada, kawa, kokos, wanilia. Niskie wysycenie, ciało wysokie. Alkohol wyczuwalny, ale przyjemnie grzeje w przełyk. Świetne piwo, poziom światowy.
Hubson (978) - - OCT 23, 2019UPDATED: NOV 27, 2019 Kolejny klasyczek, jedno z najlepiej ocenianych polskich piw ostatnich lat.
Aromat intensywny, na pierwszym planie wyraźnie czekolada, kokos, rum, trochę delikatniej wanilia i kawa.
W smaku czekolada, wanilia, kokos, kawa alkohol dobrze ukryty, jedynie delikatny rumowy posmak.
Świetne piwo, wydaje się słodkie, ale jest bardzo dobrze zbalansowane, bardzo subtelny rum, co zdarza się się przy tej beczce.