UPDATED: MAY 22, 2023 Bottle 33 cl. Pours an opaque, dark brown with an orange hue and a small, beige head. Nose of overripe, dark fruit, plummy. Rich, sweet honeyish body. Figs, dates, raisins and molasses with a slight bitterness. Oxidation. Warming alcohol finish. Yummy, but demanding. 220523

UPDATED: MAY 2, 2023 Dark brown colour, beige foam. roasty, malty, sweet honey, a bit floral and herbal. Strange combo but not bad.

UPDATED: MAR 21, 2023 0,375l bottle shared by a friend @ home, cellar's treasures. Pours very dark brown with a low head. Aroma is roasted malts with honey. Flavor is roasted malts, honey, hops. Very tasty.

UPDATED: AUG 4, 2022 Ciemnobrunatne, nieklarowne. Piana wymuszona opada do obrączki. W aromacie pumpernikel, nuty miodowe i kwiatowe. W smaku dochodzi kawa, czekolada i paloność. Alkohol delikatnie wychodzi.

UPDATED: APR 2, 2022 Bardzo słodkie w stylu miodowym, kawa zbożowa, trochę melanoidynowe. Ciemnobrunatne, piany brak, lacing delikatny. Goryczka b. niska, palona. Bardzo miodowe, alkoholu nie czuć choć trochę rozgrzewające, słodycz do porzygu. Fajne ale leżakowanie służy chyba tylko słodyczy.

UPDATED: AUG 29, 2021 Opakowanie piękne jak to u Kormorana. Czarna butelka w kartoniku, nadaje się na prezent. Piwo w kolorze coca coli z brązowymi prześwitami. Piany mało, beżowa szybko znika zostawiając jedynie obrączkę. Zapach kawy, miodu, karmelu, przypraw korzennych, lekko alkohol, ciemne owoce, śliwka w alkoholu. Odczucia w paszczy. Słodycz jest dość wysoka, piwo jest tęgie, sycące, oleiste i dość gęste. Nasycenie niskie. Goryczka niewielka. Czuć alkohol, który nie jest drażniący. Rozgrzewa. Lekka owocowa kwasowość w tle. Przy przełykaniu wyraźna kawa zbożowa. Kawał piwa. Bogactwo doznań. Na zimowe wieczory. Ciężkie, rozgrzewające, sycące. Doskonałe!

UPDATED: AUG 6, 2021 Techniczne super choć czuć raczej tylko miód, kawy i bzu nie. Dla mnie osobiście za slodkie

UPDATED: JUL 13, 2021 Wygląd: piana mało obfita, beżowa, na początku drobna ale bardzo szybko się dziurawi i opada do pojedynczych średnich krążków. Piwo klarowne, ciemnobrunatne prawie czarne. Aromat: bardzo słodki ale jednocześnie wyraźnie kawowy i razowy, intensywnie miodowe, przypominające miód pitny. Generalnie aromat jest bardzo złożony, sporo ciemnych owoców, karmelu, skorki chleba, ciemnego pieczywa przełamane lekka kwaśna nutka. Smak: pełne, likierowe, zdecydowanie degustacyjne, bardzo intensywnie miodowe kojarzące się od razu z miodem pitnym, jednocześnie bardzo umiejętnie przełamane taką chlebową razowością, lekko prażoną kawową nutą i delikatnym kwaśnym akcentem. Gorczyka średnia, lekko prażona delikatnie kwaśna przypominająca posmak mocno przypieczonej skórki od razowego chleba. Alkohol fenomenalnie ukryty ! Czuć dopiero od środka jak powoli rozgrzewa od żołądka do przełyku. Piłem to piwo lane i z butelki uważam ze wersja lana jest lepsza niż butelkowa. Ta druga zdecydowanie bardziej przypomina miód pitny, aczkolwiek jedna i druga robi robotę :)

UPDATED: MAY 21, 2021 Rubinowobrązowe, klarowne, trochę piany. W zapachu miód, czarny bez, suszone ciemne owoce, karmel, przyprawy korzenne. W smaku jeszcze wyraźniej miodowe, słodkie, z umiarkowaną goryczką. +0,5 za wygląd i odczucie.

UPDATED: APR 10, 2021 Butelka 0,375 l. Trunek ciemnobrązowy, nieprzejrzysty. Piana beżowa, niska, gęsta, opada do obrączki, z droną koronką. W aromacie nuty miodu pitnego, szlachetnego alkoholu, miodowe, ciemnych słodów, ciemnego ciasta, kawy zbożowej, deserowego wina. W smaku słodkie i wyklejające, miód, kawa zbożowa, szlachetne alko, ciemne słody, biszkopt, toffi, prażone ziarna, likierowość. Finisz łagodny, kawowy. Pełnia wysoka, wysycenia brak, goryczka niska, prażona, alkohol genialnie ułożony, delikatnie tylko o sobie przypomina. W miarę picia zaczyna robić coraz lepsze wrażenie, świetnie zbalansowany trunek bliższy chyba miodowi pitnemu niż piwu. Genialnie ułożony alkohol.