Ascelja (6979) - Neratovice, CZECH REPUBLIC - DEC 26, 2022UPDATED: DEC 26, 2022 #5824
Black, medium tan head. Intense aroma of whiskey, chocolate, pralines, roasted coconut. Taste is smooth, well aged, strongly sweet, lightly bitter, dark chocolate, tons of coconut - really, such heavy coconut taste is impressive; coffee, pralines, alcohol, sugarcane, prunes. Full body, average carbonation.
It needed one year more :)
Rotin (7201) - Neratovice, CZECH REPUBLIC - NOV 6, 2022UPDATED: NOV 6, 2022 Bottle 0.75l from our archive, two and half year aged. Black, opaque. AROMA- whiskey, alcohol, coconut, roasted, rum, dark chocolate, pralines. FLAVOR- creamy, quite sweet, lightly bitter, pralines, lots of coconut, liquid chocolate, sugar, alcohol, touch of fruit. Fuller bodied.
Maybe too sweet, still really good.
midovark (6314) - Alkmaar, NETHERLANDS - APR 28, 2022UPDATED: APR 28, 2022 Tap at Salon Piva, courtesy of the brewers. Elkepesztoen suru es testes, olajos es tapados. Rengeteg kokusz, tomenytelen csoki es melasz, sok-sok hordos karakter. Gyonyoru minden tekintetben, nagyon szep munka.
Marko (17959) - Prague, CZECH REPUBLIC - MAR 1, 2021UPDATED: MAR 1, 2021 Bottled, enormous thanks H for sharing! Black body, traces of a tan head. Sweetish aroma, lovely coconut and chocolate, perfumey. The taste is along the same lines, heavy, quite full, lovely coconut notes, some chocolate, perfumey, but the sweetness gets too aggressive for my taste, some bitterness serves as a counterpoint. Impressively huge, but I'm not digging all of its aspects really.
TasteTasty21 (1772) - Chorzów, POLAND - DEC 24, 2020UPDATED: DEC 24, 2020 Data do 01.07.2020. Wygląd: barwa czarna nieprzejrzysta, piwo leje się likierowate. Piana niezbyt obfita, drobno-pęcherzykowa. Aromat: gorzka czekolada, wanilia, kokos, kawa, ciemne owoce. W smaku raczej słodkie bardzo czekoladowe, dużo ciemnych owoców, kokosa, wanilii, bardzo gęste oleiste, goryczka średnia palona, kawowa. Posmak kokosa, wanilii, alkohol bardzo dobrze ukryty. Świetne ciało piwo jest gęste, wyklejające, nisko wysycone.
Pyszne, likierowate, mocne, naprawdę świetne piwo.
Daboch (1611) - Gdansk, POLAND - DEC 23, 2020UPDATED: DEC 23, 2020 Ciemnobrunatne praktycznie czarne nieprzezroczyste piwo z niezbyt okazałą pianą która szybko opada. Aromat słodki, na pierwszym planie kokos ale nie nachalny, dalej wanilia, czekoladowe pralinki, w tle nuty bourbonu. W smaku początkowo słodkie, potem szybko przełamane lekką goryczką od słodów palonych. Oleiste, lekko palące w przełyku, super. Czechy kojarzą się z jasnymi pilsami a tu taki imperial stout, szacun
Biroholik (5453) - Sosnowiec, Poland, POLAND - DEC 1, 2020UPDATED: DEC 1, 2020 Rodinný pivovar Zichovec - Stout Coconut - Barrel Project
18 months bourbon barrel aged. Coconut added.
Styl: Imperial Stout
Alkohol: 14,5% obj.
Butelka: 750 ml
Data ważności: 01.07.2022
Pachnie wybornie. Mnóstwo beczki po bourbonie, czerwonych owoców, suszonych śliwek, melasy i mlecznej czekolady.
Kokos bardzo wyraźny, wspaniale łączy się z elementami beczki.
Smak wyrazisty, mocno beczkowy, waniliowy, bourbonowy.
Kokos intensywny w połączeniu z wędzoną śliweczką i suszonymi ciemnymi owocami.
Alkohol wyczuwalny, likierowy charakter, szlachetnie grzeje w gardziołku.
Nienaganne ciało.
Słodkie, wyklejające.
Jeśli miałbym się jedynie do czegoś przyczepić to ciut za mocne alko.
Zichovec zaskakuje z każdym kolejnym piwem.
Już nie tylko IPA / DIPA są ich znakiem flagowym.
pivnizub (12929) - Bochum, GERMANY - NOV 7, 2020UPDATED: NOV 7, 2020 Lahev (Díky tisíckrát, dárek z Neratovíc před karanténou!!!):As black as a coal-mine, small and quite persisting off-white foamy layer, solid vinous-fruity and sweet toasted malty background; coconuts very well detectable; moderate to solid sweet and mild bitter flavour, only a bit fizzy, surprisingly full-bodied and sticky; coffee and old port-wine in the solid sweet and slightly bitter (especially in the aftertaste) finish. To se dá pít, ale :Good, but too many coconuts IMHO...
I
caketm (5355) - Czestochowa, POLAND - NOV 4, 2020UPDATED: NOV 4, 2020 Butelka 0,750 litra, zakupiona przez kolegę w sklepie Zichovca. Wypita 4.11.2020. Bardzo wyraźny i przyjemny aromat kokosa, dużo czekolady, kakao, wanilii, deserowych klimatów. W smaku wyraźnie słodkie, ale przełamane fajnie palonością. Do tego rozgrzewający alkohol. Cudowny zapach, cudowny smak, cudowne ciało.
Rubin77 (9122) - Bratislava, SLOVAKIA - SEP 6, 2020UPDATED: SEP 6, 2020 75cl bottle at the Zichovec barrel tasting.
F: big, tanned, good retention.
C: dark opaque.
A: rich dark malty base, coconut, coffee, chocolate, red wine, rich cocoa, bourbon, complex.
T: full malty base, dark dried fruits, coconut, cocoa, soft carbonation, very good balanced, simply great one, fully enjoyed.