Antarctica Original

Brewed by InBev Brasil
Style: Pilsener
Rio Grande do Sul, Brazil

Name: Antarctica
Date: 11/18/2000
Mode: Bottle
Source: Brazil

clear yellow, frothy white head, light hop aroma with a hint of sweetness, light and flavorless, hints of hop flavor, gets better as it warms

Aroma: 5/10; Appearance: 5/10; Flavor: 2/10; Palate: 2/10; Overall: 5/20
Rating: 1.6/5.0
Score: 4
-------- /> The score was calculated based upon the notes and an old scoring system.

Beer #1 Brazil trip. Hit the spot after a hot, long day, with a nice breeze coming off the porch. Aroma faintly of adjunct malts. Flavor matched, more body than expected, faint hop bitterness. Rating probably affected by the beer being perfect in its surroundings.

Clear pale yellow, fluffy, quickly receeding white head, touch of lace. mild grainy aroma, whiff of corn. mildly grainy taste. medium body, very light hoppy bitterness in finish. a decent enough pilsner that was served very cold at a barbeque in brazil.

Bottled. Clear golden color with a nice white head but disappear quickly. Some barley aroma and low bitternes finish. One of the best popular pilseners here. Cerveja dourada com espuma que some rápido, aroma de cevada e baixo amargor, uma das melhores cervejas populares por aqui.

Típica "pilsen" das macrocervejarias. Sabor e aroma fracos, faltando uma boa dose de malte e lúpulo. Boa drinkability. Leve. Refrescante.

Watery, little consistent cream, metallic taste, very weak aroma and coloration and none aftertaste.

Bottle 600ml. Pours clear yellow with a quickly fading head. Weak barley malt aroma. Light and sweet taste. Some bitterness in the end. Just a bit better than the most commom brazilian macros

Muitos dos bebedores de cervejas comerciais classificam a Original como sendo uma versão mais nobre da conhecida Antarctica, nomeando-a uma cerveja mais forte e elaborada. Realmente, apresenta algumas melhorias em relação àquela, o que, mesmo assim, não a torna uma cerveja espetacular, mas sim de boa drinkability, principalmente em quantidade. Sua aparência, básica, é composta de uma espuma de aparência inicial volumosa e borbulhante, cor branca e boa persistência. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, ralo e de tonalidade amarelo-pálido. O aroma traz notas de pão claro, lupulo moderado e massa de pão. O sabor, tanto inicial quanto final, é levemente adocicado (levíssimas pinceladas com toques de mel) e amargo, persistindo por um curto período de tempo. No paladar, um corpo médio-leve, de textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Nota-se o uso de água bem carbonatada. Uma Pilsen acima da média comercial brasileira.