Au Maître Brasseur La Leduc

Brewed by Au Maître Brasseur
Style: Kölsch
Laval, Canada

Brown bottle, 341 ml, purchased at Dépanneur de la rive; eye: golden, clear, minimal effervescence, tiny ring of off-white head, no lacing; nose: grain, corn, malt, light caramel, slight hops; mouth: grain, corn, malt, light caramel, surprising and quite enjoyable arrival of floral and slightly perfumey hops, finale in caramel-malt with presence of hops, medium-light body, rather carbonated, slightly bitter and sweet, foamy texture; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 341 ml, achetée au Dépanneur de la rive le 13 août 2009; œil : dorée, claire, effervescence minime, très petit anneau de mousse blanc cassé, pas de dentelle; nez : grain, maïs, malt, léger caramel, très léger houblon; bouche : grain, maïs, malt, léger caramel, arrivée surprenante et très agréable d’un bon houblon floral et légèrement parfumée, finale en malt-caramel avec présence de houblon, corps moyen-léger, plutôt carbonatée, très légèrement amère et sucrée, texture mousseuse; en résumé : correct