Brahma Liber

Brewed by InBev Brasil
Style: Low Alcohol
Rio Grande do Sul, Brazil

essa Non-Alcohol brasileira tem espuma alva, de aparência inicial média e borbulhante e reduzidíssima longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, de densidade rala e tonalidade amarelo-pálido. O aroma traz a presença de pão claro, lúpulo moderado e grama. Seu sabor é levemente amargo e com leve azedume no início-sensação esta que perdura até o final do gole-, apresentando leves dulçor, acidez e amargor no final, este de média duração. Não sei se seria apenas a ausência de álcool, mas parece que falta mais alguma outra coisa. Mesmo assim, tive a impressão que seu sabor melhora a partir da segunda metade da lata; média drinkability. Seu paladar é composto de um corpo leve, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação levemente adstringente.

Aroma adocicado, diferente, lembrando piña colada. Nenhuma presença de malte e lúpulo, tanto no aroma, quanto no sabor. Sabor salgado, azedo, desagradável. Aftertaste também desagradável.

Can. High fluffy but lasting white head. Clear thin looking yellow body. Weak and watery barley malt aroma. Sweet and weak lemonlike flavor with low carbonation and a short aftertaste.

Bottle. Clear golden color, aroma with hops and some like corn or cereal, the same to the flavor, no alcohol at all.... :( Some corn mouthfeel and no bitterness. Cerveja clara com aroma de cereais, notas de lúpulo e milho. Sabor com toque de milho e cereais, ou sei lá mais o q, ruim.... Fica o gosto do milho na boca, sem amargura.

Canned. Pale golden, airy head. Fruity pineapple aroma. Sweet with evident hay flavour and clean mouthfeel. Thankfully lacking that stick raisiny wort flavour often associated with N/As, instead it has traces of corn. No bitterness. A light flavoured non-awful commercial N/A.