| Percentile
Requires
more ratings
| A Spice/Herb/Vegetable brewed by
Gasthaus-Brauerei Braustelle
Köln-Ehrenfeld, Nordrhein-Westfalen, Germany
| |
Koelschtrinker (61), Köln (Cologne), Germany
Jan 20, 2008
Mit Honig und Chili gebraut.
Süßlich-getreidig-fruchtiger Antrunk, definitiv nicht scharf. Süßlich-fruchtig bleibend, dies ist wohl der Honig, wüsste man nicht, dass es mit Honig gebraut ist, hätte man es nicht erkannt. Langsam kommt ein herber Unterton hervor, der im Abgang deutlich stärker wird. Weiter fruchtig, kräftig, etwas würzig, eineleichte Malznote erscheint angenehm. Nun ist minimal erkennbar: Es ist scharf. Nein, das ist übertrieben, es prickelt ein weing.
Bei dem provokanten Namen "chilischarfes Mörderbier" erwartet man schon etwas mehr, so ist es eher ein "melonenmildes Sommerbier".
Lecker isses ja, aber scharf mit Sicherheit nicht.
|
would you like to read more ratings?
Then join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings.
|
|
|
|
