Como todas cervejas da linha, ganham no aroma e na coloração, mas perdem no sabor.

essa American Dark Lager brasileira é, na minha opinião, a mais limitada da linha Devassa. Sua espuma marrom-escura tem aparência inicial pequena e de reduzida longevidade. Apresenta virtualmente nenhuma formação de colarinho e seu corpo, marrom-escuro, é quase opaco. No aroma fareja-se a presença moderada de malte caramelo, notas suaves de café e ainda frutas secas, como uva-passa. O sabor inicial é levemente amargo, sensação esta que se torna moderada no final, este de curta duração. O paladar é formado de um corpo médio-leve, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica. Nota-se a presença de um gosto bem oxidado e um pequeno azedume durante o gole, ambas características prejudicam sobremaneira a drinkability, que não é das melhores.

Bottle, 355 ml. R$ 4.00 (US$ 1.80) in Bompreço Iguatemi, Salvador, Brazil. Nothing special.

Bottle 0.355L. Dark red coloration, with lasting nice beige head. Faint malt and speciary aroma, sweet touch of cinnamon. Light roasted malt flavor, with light bitter aftertaste. Too much water. / Cor vinho escuro, espuma bege duradoura, boa. Aroma leve de malte e especiarias, com toque adocicado de canela. Sabor leve de malte torrado, retrogosto levemente amargo. Muita água.

Dark brown, brief off-white head with no lace. Very sweet aroma, ill-defined, suggesting demerara sugar. Sweet caramel flavour, boxboard note in the finish. In the end too sweet and one-dimensional to return to. But thanks goes out to Dodo for lugging this all the way back from Brazil for me!