drank with rsamayoa. bottle: too bitter , need to bring it down a notch, could use some more hops. herbal, medicinal.

Lúpulo. Essa cerveja tem um amargor que me impressionou - amargor com acidez - bem balanceado, não incomodou, pelo contrário. Seca. Coloração vinho acobreado, bonita. Espuma sempre presente na cor ambar, bem cremosa. Boa cerveja, mas para os dias frios, não sei se cairá bem nos dias quentes.

Fabricada pela cervejaria blumenauense para comemorar seus 5 anos de atividade, daí o nome. Coloração levemente avermelhada. Creme pouco denso e consistente. No aroma e no sabor, a festa dos "lupulomaníacos", como eu. Lúpulo perfumado do começo ao fim, além de madeira de carvalho. Final longo, seco e lupulado. Delícia!

(WBA) courtesy of Laurent Mousson - clear dark amber colour, nice little beige head; caramel and some undefined red fruits in the nose; medium-bodied and quite fizzy; lively palate; quite dry finish of caramel and malt - not bad at all

Abril/2008. Garrafa, 355 ml. Coloração âmbar escura, com um creme não persistente, que sumiu totalmente em poucos segundos. Aroma e sabor de madeira, malte e lúpulo. O paladar é amargo e seco, lembrando demais a Orval. Logo, a drinkability é prejudicada. Todavia, o conjunto parece bem equilibrado, sendo ela uma boa cerveja dentro da sua categoria. É a típica cerveja que ou você ama ou odeia.