ghawener (961), San Salvador, El Salvador
| 3.3 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 7/10 | 3/5 | 6/10 | 3/5 | 14/20 | Aug 23, 2008 bottle: a good local version of this style. one of the better options in brazil.
Russo (595), Campinas, Brazil
| 4.2 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 8/10 | 4/5 | 8/10 | 4/5 | 18/20 | Jul 11, 2008 Updated: Aug 1, 2009Drank on July, 1st with the owner before I register here in ratebeer. The beer is Amazing, my good Friend Leonardo Botto has a nice touch to do that. The red copper color, a nice foamy, a fruity, sweety aroma and notes of apple, too complex aroma, even with 9%abv, you do not percept the alcohol at all. Nice taste, like toffee and malt. Mouthfeel is a smooth bitterness. Thanks to Leonardo to give me the opportunity to drink this one!
Português: Bebi essa cerveja no Dia 1º de Julho com o bom amigo Leonardo Botto no aconchego carioca, Esse cara tem o dom da coisa. Bebida antes de eu cadastrá-la no ratebeer. Cerveja de cor avermelhada e cobreada, aroma complexo, frutado e adocicado, notas de maça. Mesmo com o seu alto teor alcóolico, vc não o percebe nem no aroma e nem no sabor, excelente sabor, notas de caramelo e malte. Retrogsto com suave amargor. Obrigado Botto pela oportunidade de saborear mais uma grande cerveja sua!! jalichio999 (502), Brazil
| 4.1 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 8/10 | 4/5 | 8/10 | 4/5 | 17/20 | Oct 20, 2008 Coloração marrom, turva, com uma bela espuma bege densa e de boa duração, deixando uma fina camada perene na taça. De início, sente-se um leve adocicado e banana. Após, a complexidade dessa cerveja vai aparecendo e o sabor acaba trazendo algo que não consegui definir bem, mas parecendo ser frutas vermelhas, além de suave torrefação. O aroma é muito bom, floral, lembrando Dama da Noite. Cerveja complexa e bem balanceada. Corpo médio/alto. O álcool está muito bem inserido no conjunto. O final é seco e bem amargo. Parabéns, Botto! Excelente cerveja! rcasta (486), El Salvador
| 2.6 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 6/10 | 3/5 | 5/10 | 3/5 | 9/20 | Aug 17, 2008 Gracias hawie desde sta monica hasta el salvador. Me gusto porque esta un poco pasada Beltramelli (471), Campinas, Brazil
| 4 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 8/10 | 3/5 | 8/10 | 4/5 | 17/20 | Jul 9, 2008 Updated: Jul 12, 2008De coloração acobreada e levemente turva, a cerveja forma um creme denso, de bolhas grandes, que se desvanece com rapidez. No aroma bastante complexo e levemente tostado, aparece o caramelo, o fermento de pão e uma leve sugestão de cerejas. O sabor, em linhas gerais, acompanha o aroma, apresentando ainda toques amadeirados e de ameixas. A carbonatação é média/alta, o amargor é médio, e o alto teor alcoólico (9%) se insere muito satisfatoriamente no balanceado conjunto. O longo e excelente final é seco, convidando ao novo gole, turbinando, assim, a drinkability da breja.
O desafio do cervejeiro em fazer uma breja neste estilo foi plenamente alcançado, com louvor.
Ramenen (456), San Salvador, El Salvador
| 2.7 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 5/10 | 3/5 | 5/10 | 3/5 | 11/20 | Aug 17, 2008 Thanks to ghawener. Drank it last nite at El Salvador beer session. Pours a deep brown color with a small tan head. Very sweet and malty. scanovajr (361), Stanford, California, USA
| 4.2 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 9/10 | 4/5 | 9/10 | 4/5 | 16/20 | Oct 30, 2008 A deep ruby beer with a huge beige head. Aroma is amazing, dry fruits and toffee. Taste is malty and dry fruits. Roasted notes. Very well balanced bitterness and sweetness. Dry end. Excellent beer. danielyabu (287), União da Vitória, Brazil
| 3.7 | Aroma | Appearance | Flavor | Palate | Overall | | 7/10 | 3/5 | 8/10 | 4/5 | 15/20 | Apr 25, 2009 Appearance: small initial head, light-brown, fairly diminishing and fair lacing. Dark ambar. Aroma: moderate malt, dark chocolate, strong coffee, caramel, dried fruits. Initial flavor: moderate bitterness and sweetness. Final flavor: light sweetness and heavy bitterness - long duration. Palate: medium body, lively carbonation, oily texture and metallic and slightly alcoholic finish. Pronounced warming. It also tastes like dried fruits. Delicious beer.
|