 blutt59 (2042), Dallas, Texas, USA
Feb 4, 2009 bottle, dark walnut colored pour, creamy white foam with some lace, aromas are smokey, nutty caramel, flavor has a lot of meaty smoke and roasted nuts, some coffee, nice rauchiness
17thfloor (1403), Chicago, Illinois, USA
Jan 28, 2009 Pours a very dark brown with a slight reddish tint and a big soda head that fizzes itself completely away like a cola. Big grassy dark roasted munich malt aroma. Light flavor, faint dark roast, faintly sweet toffee, hint of grass, very subtle dunkel flavor that avoids being too cloying or grassy. Palate is identical to soda, explosive fizzy carbonation, med/light bodied. Strange beer.
nuplastikk (1161), Madison, Wisconsin, USA
Jan 23, 2009 12oz bottle. Brown-black color with a small frothy head. Lots of roasty chocolate flavor and aroma, while remaining pretty light and smooth on the palate. Not unlike a Porter. Some mild hop balance. Overall a pretty good beer, extraordinary by South American standards.
unclemattie (2370), Georgia, USA
Jan 6, 2009 Updated: Jan 7, 2009Batch #17. 12oz, twist-off, amber colored bottle. Dark brown label. Nice dark brown color, egg-shell colored bubbly head. Aroma is heavy deep toast, huge roast, macadamia nuts. Two words, Smokey caramel. Flavor has lots of smoked roast. smoked pork roasted on banana leaves. Lots of grainy malt character, some chocolate in the finish, pine hop. Fermented Malta.
bluevegie (2169), Perth, Australia
Dec 17, 2008 Looked alright in the glass even smelled ok. Dark brown body with a light tan head. Some chocolate in the nose also some roasted notes. Smooth taste, mainly malts, caramel even vague hints of smoke, better than some of the other Eisenbahns I have tried.
SuperDave70 (1157), Beautiful Sunny Mesa, Arizona, USA
Dec 12, 2008 Pours a dark brown with a foamy head that is gone quickly. Light roasted caramel malt and coffee aroma. Similar roasty flavor with some chocolate and yeast. A good, though not fantistic brew.
altacyr (144), Campinas, Brazil
Dec 5, 2008 Updated: Jan 26, 2009Coloração caramelo. Espuma marrom, cremosa mas pouco vigorosa. Discreto amargor, com toques de cereais torrados e café. Residual ligeiramente adocicado.
danielyabu (269), União da Vitória, Brazil
Nov 27, 2008 essa Schwarzbier (ou Munich Dunkel Lager, de acordo com o site BA) brasileira é uma ótima opção nacional do estilo, mas confesso que os lotes mais antigos (de um a dois anos atrás) me apraziam mais que o atual analisado. Sua aparência envolve uma espuma marrom-clara de porte médio e curta longevidade. Há boa formação de colarinho emu seu corpo borbulhante, quase preto (contra a luz é marrom-escuro) e quase opaco (nota-se translucidez visualizando-a contra a luz). O agradável aroma é moderada presença de malte caramelo e fortes lufadas de café - notei também um desagradável aroma oxidado. O sabor inicial é levemente doce e moderadamente amargo, sensação esta última que mantém até o final, este de média duração. O paladar forma-se de um corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Percebe-se durante toda a experiência um amargor oxidado, semelhante ao da Baden Stout, apesar dos estilos diferentes e de ser menos aguada que a citada.
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