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Kloster Machern Hefeweizen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Commercial Description: Das obergärige Kloster Machern Hefeweizen mit einem Stammwürzegehalt von 12,2% und einem Alkoholgehalt von 5,3% erhält durch sein aufwendiges Brau- und Gärverfahren einen fruchtigen und würzigen Geschmack. Es ist, wie alle Biere der Klosterbrauerei Machern, unfiltriert und enthält somit noch einen Teil der gesunden Bierhefe, welche die Bekömmlichkeit der Biere erhöht. Our wheat beer is brewed with top fermenting yeast from an original extract of 12.2% yielding 5.3% alcohol by volume. The complicated fermentation process results in a fruity, spicy taste. It is unfiltered, like all our beers, and thus retains some of the yeast which makes the beer more palatable and more healthy.
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