La Barberie Blanche Miel et Agrumes (Mondaine)

Brewed by La Barberie
Style: Fruit Beer
Québec City, Canada

500ml bottle. Wow, une blanche très forte pour la ligue. Bon gout d’agrumes, mousse abondante, légere finale mielleuse. Cette biere ne devrait pas s’appeler ’forte’...Une des meilleurs blanche que j’ai bu. Exclusive au MONDE DES BIÈRES(brew by La Barberie)

Bouteille de 500 ml. La bière se présente avec une belle mousse blanche qui diminue que très lentement et une couleur dorée légèrement voilée. Au nez on découvre des arômes de pamplemousse, de citron, de lime, de levure et de poivre. En bouche le corps est mince-moyen et mes papilles gustatives sont attaquées par des flaveurs puissantes d’agrumes. La finale est moyennement amère et présente de subtiles notes d’alcool.

A lightly hazed golden ale with a thick creamy white head. Aroma is, as the name suggest, citrusy, like tangerine and white grapefruit. In mouth, a crisp, tart beer, where the citrus notes overwhelm the sweetness of honey. Medium bodied. Bought this at Le monde des bières, in the Marché du Vieux Port, Quebec City, 3.99$, March 16th, 2008.