 sstackho (249), Toronto, Ontario, Canada
Aug 17, 2008 12oz bottle from a L’Alchimiste sampler 12-pack (thanks Dad). Sampled on a sultry June evening. Pours a dark gold with decent head. Medium aroma of malts - just a hint of hops. The flavour follows similarly - more malty than hoppy. Not hoppy, even by English IPA standards. Though it’s still decent stuff.
MJ_GG (179), Montreal, Quebec, Canada
Apr 26, 2008 Bouteille brune de 341 ml. Arômes de malt et de houblon, avec une légère odeur de carton. Robe cuivrée et peu effervescente. Goût relativement simple de malt présentant une légère amertume de houblon. Plus près d’une Pale Ale que d’une IPA.
EnSiFeRuM (290), Quebec, Canada
Apr 8, 2008 Bouteille de 341 ml. La bière est de oculeur cuivrée-orangée filtrée. Une mousse blanche nous accompagnes jusqu’à la fin de la dégustation. Au nez, des arômes de houblons citronnés, de caramel, de malt et de sucre brun parfument cette bière de 5.5%. En bouche le corps est mince-moyen, la bière est un peu crèmeuse et on y décèle des flaveurs de houblons fruités,de caramel et de sucre. Le tout se termine par une amertume douce et rafraîchissante.
swoopjones (1173), Buffalo, New York, USA
Apr 5, 2008 On tap @ Vices et Versa, Montreal. More of an english style IPA. All about the malts here, little hop presence or flavor. sweeter tasting with mild hp bitterness. Not a bad beer but not a good IPA
minibus (271), Gatineau, Quebec, Canada
Mar 13, 2008 Bottle. Poured a clear copper with a thick foamy head. Aroma is fruity with caramel and sweet malt with some pine. Not a lot of hops for an IPA. Flavor is malty with some nuts, fruits and yeast with a slightly bitter aftertaste. Palate is watery. Pretty refreshing overall, but on the easy side of india pale ales.
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