DrDavid (359), Johnson, Vermont, USA Sep 24, 2008 (Bottle). Bitter chocolate and malt aroma. Black in color with large fluffy dark brown head. Flavor is full of malt and bitter-sweetness. The finish is a little abbreviated, but otherwise a really good stout. Flamojune (46), Québec, Quebec, Canada Sep 4, 2008 Bio, tres foncé, cette noire au café dégame une bonne touche d’ amertume et une finale tres douce. Fait la job! french tickler (505), Aylmer, Quebec, Canada Sep 1, 2008 Shared with Pyrozoid
App.:
Pitch black poor, brown frothy head
Aromas:
Strong coffee notes, dark chocolates, strong dark pepper, essence of banana, toast...
Palate:
Strong roasted bitter profile, medium / thick body, creamy
Flavors:
Dark chocolate non-sweet, moca coffee, light vanilla, pepper
Notes: This is honestly a great stout... lacking a little body for a 7% brew... but all around preaty respectible Pyrozoid (190), Gatineau, Quebec, Canada Sep 1, 2008 (Dégusté avec french tickler) Une biere de couleur noir, avec un tres bon colletmoyennement collant. Odeur de fudge, café, kiss (bonbon), melasse, poivre. Gout de poivre également, un peu cendré, caramel, chocolat. EnSiFeRuM (293), Quebec, Canada May 17, 2008 Bouteille de 500ml. La bièse se présente avec une robe noir opaque surmontée d’une belle mousse couleur chocolat. Au nez ondécouvre des arômes de chocolat, de café-moka, de vanille et de caramel. En bouche la bière possède un bon corps et une texte lourde et crémeuse. La bière s’exprime par des flaveurs de chocolat noir, de café, de caramel et des notes subtilent de houblon.
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