 Viper666 (422), Greenfield Park, Quebec, Canada
Jun 12, 2008
Bouteille 750ml. De couleur orange foncée et semi-voilée. Nez de levures fruitées (canneberges, moyen d’agrumes, traces de pommes), d’épices (coriandre, notes de cannelle et de clou de girofle), malté de caramel, léger de houblon herbeux et avec des notes boisées rappelant les conifères. Moyen-mince en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture légèrement crémeuse aux notes aqueuses. Goût de levures fruitées légèrement aigre (canneberges, moyen d’agrumes, traces de pommes) accompagné d’un goût épicé (présent en arrière-goût toute la gorgée - coriandre, moyen de cannelle, léger de pain d’épices, notes de clou de girofle, traces de gingembre) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût malté de caramel aux notes terreuses avec des notes de grains de céréales puis en finale l’on retrouve une légère amertume asséchante de houblon herbeux (herbes fraîches et fumides) ainsi qu’un léger goût boisé (conifère) et un court regain de goût d’épices (notes de pain d’épices). Post-goût moyen et un peu sec, légèrement amer de houblon herbeux et très légèrement aigre de levures fruitées (moût de canneberges, notes de zest d’agrumes).
french tickler (505), Aylmer, Quebec, Canada
Jun 24, 2008 Shared with Pyrozoid
App.:
Murky brown poor with a frothy light brown head
Aromas:
First nose = spice cake, cinnamon, pumpkin, cloves.
Palate:
Semi-sweet palate, lightly chalky, medium body.
Flavors:
Preaty much the same as the aromas... minus the pumpkin... added caramel
Notes: Definitely a holiday brew, a good one... just doesnt jive for me though...
Pyrozoid (189), Gatineau, Quebec, Canada
Jun 24, 2008 (Dégusté avec french tickler) Biere brune avec un mince collet collant. Odeur de pain d’épices, sucre , alcohol, fruits. Gout de pain d’épices, alcohol, fruité.
beerbuzzmontreal (2743), Montreal, Quebec, Canada
Jun 10, 2008 341 ml bottle courtesy of Glouglouburp. Cloudy amber pour with a thin offwhite head. Mostly unpleasant aroma of cinnamon, nutmeg and fruits. The flavor doesn’t feel good either, some spices (nutmeg and cinnamon) and some fruits try to win my attention but fail miserably. The body is light and creamy with mellow carbonation.
Glouglouburp (1999), Montreal, Quebec, Canada
May 7, 2008 In short: A very juicy (cranberries and more) and slightly spicy beer. Kind of weird and not pleasant.
How: Tap at brewpub
The look: Cloudy dark orange with a very small off-white ring of foam
In long: Coriander, cranberries and a floral touch on the nose. Taste is very juicy. Cranberries, citrus fruits, dried oranges. A weird dusty feeling. Some unidentified spices. Might be the dusty character but something in there reminded me of powder simulated-orange juice. Citrusy hops provide and adequate balance but the whole thing is just on the weird juicy cocktail side of things. When it comes to the Rudolphe there are many options.
1- You could either get one of rare few reasonably priced 341ml bottles (I gave them away to friends)
2- Pay the outrageous $20 for the 750ml (which I refused to do)
3- Drink it on tap at the brewpub (which I did).
But there’s an even better fourth option
4- Don’t drink it at all.
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