 Rastacouere (5328), Montréal, Quebec, Canada
Jul 7, 2008 Objectively speaking:
A very pleasant thirst-quencher made with honey and buckwheat.
I like:
The marriage between those atypical ingredients is flawless. Excellent fluffy white head. Gorgeous ample mouthfeel for a 5% beer (I even thought it was lighter when at the pub). Gentle support hops feel very noble. Pleasant spicy buckwheat kick adds an agreeable complexity.
I dislike:
If the bock had not been so good, I would have gone for a 2nd pint.
Taktik_MTL (1975), Montréal-Nord, Quebec, Canada
Mar 10, 2008 En fût. Verre de 4 oz. dégusté à la brasserie. Arôme: Odeur d’houblon avec une pointe de miel. Apparence: La couleur est blonde pâle avec une faible densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de seigle et d’houblons. Palette: Le corps est mince avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de seigle en arrière goût. (Rating #1503)
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