Commercial Description: Unser Helles, ein untergärig gebrautes Exportbier, hat einen frischen und zugleich angenehm milden Charakter. Eine leichte Hopfennote, gepaart mit dem unverwechselbaren Geschmack Bamberger Braugerste, macht diese Hausspezialität aus. Es hat einen Stammwürzegehalt von ca. 11,8 % sowie einen Alkoholgehalt von ca. 5,0 Vol. % und wird nach einem alten Rezept in der Tradition westdeutscher Braukunst mit feinstem Hallertauer Aromahopfen gebraut.
I sampled this at the brewery in late 2006. pale golden and slightly hazy, some hops in the nose (Hallertauer Perle), medium to full body that balances the bitterness of 35 IBU.
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