 Viper666 (423), Greenfield Park, Quebec, Canada
May 26, 2008
Bouteille 650ml, courtoisie de Hogtownharry. De couleur noire et opaque. Nez de malt rôti (faibles notes brûlées), de chocolat noir, moyen de café, léger de mélasse, de houblon herbeux et d’alcool avec des notes de réglisse noire, de vanille et de fruits (raisins) ainsi que des traces de crème. Ronde-moyenne en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture riche, crémeuse et moyennement sirupeuse et aux notes huileuses. Léger goût de vanille avec des notes fruitées (raisins, dates), de réglisse noire et des petites traces de crème lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût amer de malt très rôti et moyennement brûlé accompagné d’un moyen goût de chocolat noir et d’un léger goût de mélasse (traces de caramel). Parallèlement l’on retrouve un moyen goût d’alcool réchauffant ainsi qu’un goût de café espresso qui progresse graduellement jusqu’en finale, asséchante de houblon herbeux et avec des petites notes de noix et des traces de fumée de bois. Post-goût très long et moyennement sec, amer de rôti-brûlé, d’alcool, de café, moyen de chocolat noir et de houblon herbeux ainsi qu’avec des notes de fruits (moût de raisins).
dunkpigen (306), Kolding, Denmark
Oct 12, 2008 Pours pitch black with a brownish head. Aroma is sweet with coffee and chocolate. Flavour of chocolate and coffee with some malty sweetness to it.
KnutAlbert (2322), Oslo, Norway
Oct 8, 2008 On tap at the Ginger Man, NYC.
Black, coca-cola tinge.
Rather soft and smooth. Cocoa, alcohol warming. Some spiciness in the finish. Pleasnt beer for sipping, deceivingly easy to drink..
apshah99 (94), Portland, Oregon, USA
Oct 6, 2008 Pitch black pour with tan head. Aroma of roasted malt and coffee. Delicious taste with initial sweetness, with roasted malt, bitter chocolate, anise, and some floral bitter hops on the finish. Wonderfully thick lon the palate. Great beer.
Svesse (1818), Hässelby, Sweden
Oct 3, 2008 (Bottle, Stockholm Beer Festival, 20 Sep 2008) Pitch black colour with brief, brown head. Roasted, malty nose with notes of black coffee, dark chocolate and hints of citrussy hops. Roasted, malty taste with strong black coffee, liquorice, cocoa and hints of tar. Citrussy hops in a fairly bitter finish. Balanced sweetness. Brilliantly balanced with alcohol well hidden. Absolutely stunning beer! Beautiful!
taalhiker (111), Dayton, Ohio, USA
Oct 3, 2008 From bottle. Pours dark black with very little head. Huge chocolaty malt aroma.
Not as heavy inthe mouth as expected but full of coffee, chocolate and smoke. Don’t serve this too cold or you may be disappointed. Classic Stone brew.
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