|
Thisted Limfjords Porter/Double Brown Stout | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Commercial Description: Kom fra Thisted Bryghus i 1989 efter syv års eksperimenter. Navnet stammer fra Urban-bryggeriet i Aalborg, hvor brygmesteren fra Thisted Bryghus i slutningen af 70érne ”slog sine folder”. Her fik han første gang ”smag” for provinslivet og denne særlige øltype, som ofte i Thisted-regi betegnes som øllets gentleman. Navnet købtes efter Urban-bryggeriets lukning i 1986. Limfjords-Porteren ”kredsede” brygmesteren om frem til 1997, hvorefter han ikke mente længere at kunne forbedre produktet. Den rette blanding af maltene var opnået. Af usædvanlige ingredienser skal nævnes røgmalt og engelsk lakrids, der tilsammen giver en smagsmæssig balance på et lidt højere niveau end det sædvanligvis ses. Brygmesterens personlige favorit og ”hjertebarn”.
View Page 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 | Share Your Opinion! More Baltic Porters By Style Neuzeller Porter 66 Carlsberg Carls Porter (Gammel Carlsberg Porter/Imperial Stout) 64 Redoak Baltic Porter 87 Smuttynose Baltic Porter 98 Otter Creek Sea Otter 66 Dock Street Baltic Maple Porter 66 Victory Baltic Thunder 75 Black Boss Porter 9.4% 67 Koutský 18° Tmavý Vánoční Speciál 75 Iron Hill Baltic Porter 67 Wiibroe Porter Imperial Stout 95 Silver Creek Porter 74 Three Floyds Red Tendon Baltic Porter 77 Alaskan Baltic Porter 89 Thisted Limfjords Porter/Double Brown Stout 94 |