|
Thisted Limfjords Porter/Double Brown Stout | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Commercial Description: Kom fra Thisted Bryghus i 1989 efter syv års eksperimenter. Navnet stammer fra Urban-bryggeriet i Aalborg, hvor brygmesteren fra Thisted Bryghus i slutningen af 70érne ”slog sine folder”. Her fik han første gang ”smag” for provinslivet og denne særlige øltype, som ofte i Thisted-regi betegnes som øllets gentleman. Navnet købtes efter Urban-bryggeriets lukning i 1986. Limfjords-Porteren ”kredsede” brygmesteren om frem til 1997, hvorefter han ikke mente længere at kunne forbedre produktet. Den rette blanding af maltene var opnået. Af usædvanlige ingredienser skal nævnes røgmalt og engelsk lakrids, der tilsammen giver en smagsmæssig balance på et lidt højere niveau end det sædvanligvis ses. Brygmesterens personlige favorit og ”hjertebarn”.
View Page 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 | Share Your Opinion! More Baltic Porters By Style Les Trois Mousquetaires G.C. Baltic Porter 91 Wiibroe Porter Imperial Stout 95 Okocim Porter 73 Iron Hill Baltic Porter 67 Amber Grand Imperial Porter 70 Närke Max Golding Starkporter 80 Zywiec Porter 90 Neuzeller Porter 66 Three Floyds Topless Wytch 81 Uncommon Brewers Baltic Porter 64 Foothills Baltic Porter 84 Black Boss Porter 9.4% 67 Svaneke Den Udødelige Hest 2009 74 The Duck-Rabbit Baltic Porter 100 Pizza Port Carlsbad Ruby Black 73 |