|
Thisted Limfjords Porter/Double Brown Stout | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Commercial Description: Kom fra Thisted Bryghus i 1989 efter syv års eksperimenter. Navnet stammer fra Urban-bryggeriet i Aalborg, hvor brygmesteren fra Thisted Bryghus i slutningen af 70érne ”slog sine folder”. Her fik han første gang ”smag” for provinslivet og denne særlige øltype, som ofte i Thisted-regi betegnes som øllets gentleman. Navnet købtes efter Urban-bryggeriets lukning i 1986. Limfjords-Porteren ”kredsede” brygmesteren om frem til 1997, hvorefter han ikke mente længere at kunne forbedre produktet. Den rette blanding af maltene var opnået. Af usædvanlige ingredienser skal nævnes røgmalt og engelsk lakrids, der tilsammen giver en smagsmæssig balance på et lidt højere niveau end det sædvanligvis ses. Brygmesterens personlige favorit og ”hjertebarn”.
View Page 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 | Share Your Opinion! More Baltic Porters By Style Redoak Baltic Porter 87 Uncommon Brewers Baltic Porter 64 Harpoon Leviathan Baltic Porter 74 Flossmoor Station Killer Kowalski Baltic Porter 87 Pisgah Cosmos 65 Pizza Port Carlsbad Ruby Black 73 Iron Hill Baltic Porter 67 Närke Max Golding Starkporter 80 Alaskan Baltic Porter 89 Otter Creek Sea Otter 66 Smuttynose Baltic Porter 98 Koutský 18° Tmavý Vánoční Speciál 75 Närke Black Golding Starkporter 96 Wiibroe Porter Imperial Stout 95 Dock Street Baltic Maple Porter 66 |