 KnutAlbert (3101), Oslo, Norway
May 11, 2009 On tap at Bir & Fud, Rome.
A bit sharp. No bananas to drag this down. Nutmeg, some mint. Not imperial, but a nice summer beer.
daniele (1640), Italy
Feb 22, 2009 chiara schiuma non abondante la persistenza non è lunga il naso è speziato agrumato nn molto intenso in bocca molto piacevole fresca leggermente acidula speziata scorza d’arancia lieve zenzero un finale leggermente pepato-erbaceo
Stew41 (1040), Caulfield, Australia
May 31, 2008 Blanche style. Light, clean and faint lemon and cinnamon. Nothing wrong here but hard to get excited.
JorisPPattyn (5155), Antwerpen, Belgium
Oct 18, 2007 Fully hazy, pineapple juice colour, with white rim. Coriander, ginger, root spices, but a bit stuffy. Coriander, and a surprising bitterness in the taste - real orangepeel bitterness. Light to medium bodied, wheat-like slickness. I would call this a pleasing witbier.
LordCorkscrew (939), Ronco Scrivia (GE), Italy
Sep 21, 2007 La blanche del Troll è, come tutte le proposte di questo birrificio, piuttosto particolare e "difficile"; io ho notato fin dall’aroma una presenza massiccia di rosmarino, nonostante mi sia stato detto che non c’è. Lavanda anche se probabilmente con quella sbaglio, un po’ di coriandolo; finale molto agrumato con ritorno di rosmarino. L’aspetto è decisamente invitante; torbida e chiara (quasi luminescente) con schiuma candida. Buona!
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