Warsteiner Premium Verum

essa Pale Lager alemã foi uma das primeiras cervejas importadas a que tive acesso. A combinação de bela garrafa, do copo adequado (seu belo e trabalhado flute), do balde para mante-la gelada e do ambiente de status em que a consumi criaram em mim uma imagem sólida de respeito. Com o tempo, novos exemplares do estilo foram sendo provados, e o que era unanimidade passou a ser considerado uma cerveja que dá conta do recado dentro do que se propõe, nada além disso. Exemplo dessa regularidade é sua pouco apelativa aparência para o estilo, que engloba um visual inicial pequeno em uma espuma alva e reduzida longevidade. Há moderada formação de colarinho em seu corpo amarelo pálido, transparente e de densidade rala. O aroma cai no lugar comum: lúpulo moderado e pão claro. Em termos de sabor, é levemente ácida e amarga no início, com toques salgados; apresenta moderado amargor e mantém a presença de sal em seu final de média duração. Seu corpo é leve, com textura aguada, forte carbonatação e final metálico - o típico paladar do gênero. O forte amargor de lúpulo aliado a sensação salgada prejudica sua refrescância - média drinkability.

Not too bad, but not too great either, metallic tinge in the flavor. An average pilsener. A very over rated beer.

29.11.2008. 0,33l Bottle. The colour is yellow. The aroma is a little sweet with a mellow smooth taste, nice.

33cl bottle. It poured a pale yellow colour with a medium big white foamy head that settled down fast in the glass. The aroma smells of wheats. It has a dry flavour that tastes of malts and nuts. It has a short aftertaste.

Cask at The Two Tubs, Bury. Typical Pilsner colour - gold with medium head. Slightly hoppy aroma. Malty taste and a crisp finish. Nothing to get too excited about but a decent beer nevertheless.

Draught, in pint glass. Quite bland and inoffensive, nothing to distinguish it from other pilseners. I’ve had it a few times in the past but i doubt i’ll be ordering it ever again.

I have to believe this is the one I tried. Golden pour with light carbonation and a medium head. Crisp aroma with wheat and straw like grain. This tastes like a 5 to me. Lots of strange mingling of flavors. What seems to me to be a wheat like flavor coupled with earthy hops, and semi-sweet malty grain that gives this a “young”-just out of the fermentor taste. Carbonated wet mouth feel with a semi-dry finish. I’ll pass on this thanks.

50 cl bottle, clear and pale yellow colour, small white head, malt aroma with hops notes, grassy hops bitter flavor, dry and hoppy finish