Wismar Bier Helles

Brewed by Wismar Bier - Birrificio Francesco Vismara
Style: Dortmunder/Helles
Bulgarograsso - CO, Italy

courtesy of fiulijn - pours a slightly hazy golden colour with a fine and stable white foam; gently grassy aroma; medium-bodied and slightly oily, moderate tart bitterness, slightly dry herbal aftertaste - classical

Bottiglia da 50cl comprata alla COOP di Piccapietra, con tappo ad avvitamento che la fa somigliare moltissimo ad una bottiglia d’olio. A parte questo, versa biondo chiaro con discreta schiuma non molto persistente, aroma cerealicolo ed evanescente, sapore pessimo, alla stregua delle peggiori lager commerciali. Un dispiacere; non sono neanche riuscito a finirla.

Blond color. Light aroma of malt, cereals, risotto. Very thin mouthfeel, almost impossible to detect any body, high bitterness, quite dry, and the hop infusion is just a bit too long. Thin also at the end. A failure.