UPDATED: APR 20, 2019 Bottle at home. Almost clear, dark brown with large, beige head. A bit weak coffee, some chocolate, lightly candied sugar and orange peel. Watery.

Ocena na podstawie wspomnień z degustacji na potrzeby uzupełnienia profilu.

Backlog. Z: zapach deserów, jakaś wanilia, może faktycznie ten marcepan. S: Gęste.Roztopione merci 2. akord na stouta jakaś kawa paloność. W finiszu nawet lekka goryczka czekoladowo-palona. Jest tonka.

Piwo wypite przed zalozeniem konta na RateBeer. Ocena wystawiona na podstawie wspomnien z degustacji.

Ocena z pamięci przy okazji degustacji wersji 2017. Wypiłem rok temu 2 buteleczki i piwko bardzo pozytywnie zapadło mi w pamięć. Bardzo wykwintne, świetnie czekoladowe i kakaowe, super marcepan od tonki, słodkie, aksamitne i dobrze zbalansowane, bardzo smaczne. Zazwyczaj piwom ocenianym z pamięci daję tylko gwiazdki, ale ta zasługuje na pełną ocenę. Mam nadzieję że kiedyś powtórzą tę wersję. I ciekawe jak wypadnie wersja 2017.

Drunk after BB date. Some gushing. Pours, pitch black, enormous head. Intense tonka, orange peel, vanilla, coffee. Christmas character. Unfortunately not enough body, maybe because of yeast activity.

Bottle thanks to Ben! A bit of a gusher on opening. Pours opaque black, large fluffy tan head, dissipates fairly slowly, good lacing. Aroma is roast, chicory, light smoke. Flavor is light plus sweet, light plus bitter, light smoke. Medium body, high carbonation. Not great.

Uzupełnienie profilu notatki. Piana drobna, opada, zdobi szkło. Kolor czarny. Aromat słodko piernikowy, gorzka czekolada, kakao, przyjemnie świątecznie. Smak gorzka czekolada, kakao, przyprawy piernikowe, minimalnie na finiszu skórka pomarańczy. Piwo złożone, gładkie, z średnim ciałem, świąteczno ciastkową nie za wysoką słodyczą, gładką strukturą, wyczuwalną zaznaczoną goryczką, i nutą zajebistości. Świąteczne WOW.

Wonderful beer. Coffee and orange; intensive taste. Coffee-cocoa aroma. Foam is small and disappears quite quickly.

500 ml bottle at home thanks to Grzegorz! Black color with big beige brown head. Aroma is not intense, malty, roasted, chocolate, grassy notes. Taste is better, sweet and light bitter, chocolate, light coffee, some fruity notes, coconut. Light to medium sticky body with average to lively carbonation.