UPDATED: MAR 29, 2024 Special edition. No alez sie zadymilo po zdjeciu kapsla niczym z komina nie jednej tatrzanskiej bacowki wedzac oscypki, golki czy redykolki. Pachnie micno dymem wedzonym skwierczacym na patelni boczku. Piana spora i trwala niczy moje oczekiwania co do tego piwa. Smak wedzony ale taki ostry drzewny. Lekko zywiczny nawet, wspaniale cialo chlebowe zrumieniona skórka. Posmak dlugi niczym rozmiar laczny czeskiej i saxonskiej Szwajcarii do ogarniecia.

UPDATED: FEB 1, 2024 Bottle. Brown amber pour. Aroma of rich bacony rauch, caramel, malt, herbal hop, little raisin and lager yeast. Taste has thick creamy rauch, bacon, caramel, raisin, dates, lager yeast, herbal hop, malt and a smokey finish. Nice crispy meaty feel. Delicious.

UPDATED: DEC 26, 2023 W aromacie intensywna wędzonka, kiełbasa, ognisko, szynka. W tle słodowość, biszkopt, trochę melanoidyn. W smaku powtórka. Szynka, kiełbasa, ognisko, klimaty mięsne. Całość lekko kwaskowate - czyżby się zaczynało psuć? W tle trochę skórki chlebowej, biszkoptów. Wysoka pełnia. Goryczka niska, wysycenie średnie, trochę przytłumia. Dla mnie sztosik jak każda Schlenkerla, aczkolwiek nie wiem czy nie zaczyna się psuć.

UPDATED: DEC 26, 2023 W zapachu wędzenie, chyba największe ze wszystkich Schlenkerli, aczkolwiek klimaty slodowe też się gdzieś błąkają. Piana średnio wysoka szybko zanika. Barwa ciemna, pod światło prześwituje lekko w kierunku bursztynu i burgundu. W smaku czuć slodowość delikatnie i wędzenie, finisz goryczkowy. Przyjemnie pijalne.

UPDATED: DEC 4, 2023 'Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, Special Edition unfiltriert', Flasche von REWE Rudel, Bamberg. Ist diese 'unfiltrierte Sonderabfüllung' wirklich ein eigenes Bier oder nicht einfach das Märzen, das im Schlenkerla zum Ausschank kommt? - Verglichen mit diesem hat es deutlich üppigeren Schaum und ist im Geschmack spürbar weicher. Die Rauchigkeit ist durch leichte Hefe abgemildert, auch die fein zitrusfruchtige Hopfung erscheint mir deutlich milder als beim Original. - Eine leichtere, mildere Ausgabe des Bamberger Rauchbierklassikers. Ich bevorzuge das robustere Original. (29.11.2023.)

UPDATED: NOV 16, 2023 Dark reddish brown beer with a beige head. Aroma of fresh dark smoked malt, bacon, bread, nuts. Taste of smoked dark malt, tobacco, bacon, dark bread, raisins. Very good!

UPDATED: OCT 20, 2023 500ml bottle. @'Chamberí', Madrid (Spain). 13/10/2023 [#6.782 Global - #482 Germany - #3 Brauerei Heller] Pours unclear brown with a lasting and creamy head. Aroma: lot of smoked malts, yeast and wood barrels. Taste: mineral malts, roasted malts and brown bread. Chewy mouthfeel. Roast aftertaste. Very nice. Next one please!

UPDATED: SEP 26, 2023 Bottle at station 1280. Pours hazy deep amber, nose is smoked bacon, caramel, meaty, floral, taste is similar, slightly creamy, bitter finish.

UPDATED: SEP 11, 2023 Servida en vaso willi becher, marrón rojizo muy oscura, espuma blanca de escasa retención. Aroma a malta ahumada, caramelo, tocino ahumado, barbacoa, frutos negros... En boca es ligeramente dulce de entrada, la malta ahumada y el caramelo inundan el paladar en el primer trago. A continuación se percibe un ligero retrogusto amargo y astringente, notas de pan tostado, humo, panceta a las brasas, cenizas de cigarro puro y recuerdos de una barbacoa se hacen presentes. En el pasado he probado varias veces la Märzen original de Schlenkerla (aun no reseñada) y no sabría decir cual de las dos me proporciona más placer, tirando de memoria (igual me equivoco) pero yo diría que he sentido el punto dulce de caramelo ligeramente más alto en esta edición especial sin filtrar que en su versión original, para más detalles sería imprescindible volver a probar la versión original. En cualquier caso es una versión más de una de las excelentes y celebérrimas cervezas ahumadas de la cervecera Schlenkerla, en la ciudad de Bamberg, las cuales se prestan a ser odiadas o amadas incondicionalmente por aquellos que las prueban...yo reconozco encontrarme entre los del segundo grupo!...Prost!!

UPDATED: SEP 5, 2023 Nalewa się ciemnobrązowe klarowne z wysoką kremową pianą, aromat wędzonki, ogniska. Dużo gładsze niż zwykłe, wędzonka nie jest nachalna, w tle jest sporo takiego kakao w typie czekolady, całość bardzo pijalna i w sumie nie pomyślałbym, że to może być marcowe; raczej jakiś ciemny wędzony lager.