Originally posted by caesar
Originally posted by Borresteijn Originally posted by caesar Ik zie trouwens steeds vaker dat de huidige huurbrouwers voor hun bieren van de ene naar de andere brouwerij hoppen, net waar er plek is. Vaak is het ’brewed at/by’ dan een vrij nutteloze toevoeging en is het vaak hopeloos gedateerd. Misschien is het beter om het gewoon weg te laten en het bij de brewer info erbij te zetten? Zou het niet weglaten in 1e instantie. Zodra je ziet dat een brouwer continu wisselt zou ik het in de commercial description van het bier laten zetten. Nou dat laatste gaat het mij om voornamelijk. Dan klopt een brewed at dus maar voor 1 batch en andere batches komen van andere plekken. En soms zelfs, zoals bij vdstreek wel eens was om een voorbeeld te noemen, komen de flessen van brouwerij A en de fusten van brouwerij B. Wat voor toegevoegde waarde heeft het dan? Het is bijna verkeerd informeren van onze kant. En wie leest de commercial info nu?
Ok, ff terug naar de basis: het bier is gebrouwen door brouwer X. Of het nu gebrouwen is op locatie / bij brouwerij Y of Z, who cares? Tuurlijk, leuk om erbij te zetten als additional info, maar at the end of the day maakt het toch geen reet uit? Mij niet iig..
|
Update mbt de send corrections list: geen update. Het werkt nog steeds niet. Tot nader order zou ik dus alle dringende corrections hier blijven plaatsen.
|
Originally posted by Benzai
Originally posted by caesar
Originally posted by Borresteijn Originally posted by caesar Ik zie trouwens steeds vaker dat de huidige huurbrouwers voor hun bieren van de ene naar de andere brouwerij hoppen, net waar er plek is. Vaak is het ’brewed at/by’ dan een vrij nutteloze toevoeging en is het vaak hopeloos gedateerd. Misschien is het beter om het gewoon weg te laten en het bij de brewer info erbij te zetten? Zou het niet weglaten in 1e instantie. Zodra je ziet dat een brouwer continu wisselt zou ik het in de commercial description van het bier laten zetten. Nou dat laatste gaat het mij om voornamelijk. Dan klopt een brewed at dus maar voor 1 batch en andere batches komen van andere plekken. En soms zelfs, zoals bij vdstreek wel eens was om een voorbeeld te noemen, komen de flessen van brouwerij A en de fusten van brouwerij B. Wat voor toegevoegde waarde heeft het dan? Het is bijna verkeerd informeren van onze kant. En wie leest de commercial info nu?
Ok, ff terug naar de basis: het bier is gebrouwen door brouwer X. Of het nu gebrouwen is op locatie / bij brouwerij Y of Z, who cares? Tuurlijk, leuk om erbij te zetten als additional info, maar at the end of the day maakt het toch geen reet uit? Mij niet iig..
Jij wilt echt wel weten of je batch/tapje/flesje bij NHB gebrouwen is, trust me. Als je ziet hoe de kwaliteit van bijv. Cinema Brewers vooruit is geschoten sinds ze daar weg zijn en bij de Molen brouwen.. Dan is het echt geen overbodige luxe om dat te weten.
|
|
Originally posted by caesar
En soms zelfs, zoals bij vdstreek wel eens was om een voorbeeld te noemen, komen de flessen van brouwerij A en de fusten van brouwerij B. Wat voor toegevoegde waarde heeft het dan? Het is bijna verkeerd informeren van onze kant. En wie leest de commercial info nu?
Ik lees dat, op voorwaarde dat er geen mega-lap met tekst staat. En zet alsjeblieft in de commercial description dat fles en fust op een andere locatie zijn gebrouwen als je dat weet. Bij Pampus/Eem Dark Hops was dat het ook het geval.
|
Originally posted by Borresteijn
Originally posted by caesar
En soms zelfs, zoals bij vdstreek wel eens was om een voorbeeld te noemen, komen de flessen van brouwerij A en de fusten van brouwerij B. Wat voor toegevoegde waarde heeft het dan? Het is bijna verkeerd informeren van onze kant. En wie leest de commercial info nu?
Ik lees dat, op voorwaarde dat er geen mega-lap met tekst staat. En zet alsjeblieft in de commercial description dat fles en fust op een andere locatie zijn gebrouwen als je dat weet. Bij Pampus/Eem Dark Hops was dat het ook het geval.
Prima als ik het weet, dan zet ik het erbij. Maar van brouwerij X, weet ik slechts dat hij in de ketels van brouwerij A, B en C brouwt. Welk bier uit welke ketel komt, weet ik niet goed. Dan kan ik wel lukraak gaan gokken waar het vandaan komt, maar dat lijkt me dus ook niet juist. Want jij laat het bier van brouwerij A (bijv NH) staan, terwijl je het wel zou willen proeven als het bij brouwerij B (bijv de Molen) vandaan komt.
|
Originally posted by caesar
Originally posted by Borresteijn
Originally posted by caesar
En soms zelfs, zoals bij vdstreek wel eens was om een voorbeeld te noemen, komen de flessen van brouwerij A en de fusten van brouwerij B. Wat voor toegevoegde waarde heeft het dan? Het is bijna verkeerd informeren van onze kant. En wie leest de commercial info nu?
Ik lees dat, op voorwaarde dat er geen mega-lap met tekst staat. En zet alsjeblieft in de commercial description dat fles en fust op een andere locatie zijn gebrouwen als je dat weet. Bij Pampus/Eem Dark Hops was dat het ook het geval.
Prima als ik het weet, dan zet ik het erbij. Maar van brouwerij X, weet ik slechts dat hij in de ketels van brouwerij A, B en C brouwt. Welk bier uit welke ketel komt, weet ik niet goed. Dan kan ik wel lukraak gaan gokken waar het vandaan komt, maar dat lijkt me dus ook niet juist. Want jij laat het bier van brouwerij A (bijv NH) staan, terwijl je het wel zou willen proeven als het bij brouwerij B (bijv de Molen) vandaan komt.
Dan verandert er toch niks? Als je het niet weet kun je het niet toevoegen. Als het op het flesje staat wel. En als dat per bier meerdere locaties zijn, voeg je dat toch in commercial description toe? Dan weet ik iig naar welke batch/brouwer ik moet zoeken ;-)
|
Als het op het flesje moet staan, kunnen we 80% weghalen hoor ;-)
|
|
Originally posted by caesar
Update mbt de send corrections list: geen update. Het werkt nog steeds niet. Tot nader order zou ik dus alle dringende corrections hier blijven plaatsen.
Uiltje Sequence Series 001 - Barrel Ferment #1 is de gehele naam. Nu staat alleen het deel voor het streepje in de database
|
Is het niet Sequence Series - Barrel Ferment 001?
|
Originally posted by Maakun
Is het niet Sequence Series - Barrel Ferment 001?
Nee
|