Ik vind dat er wel een kern van waarheid in zit, met een andere invulling van de stijlen dan wel te verstaan. Van mij hoeven al die goses en berliner weisses net zo min als de dubbels, en doorgaans vind/vond je op bierfestivals de laatste tijd alleen maar gekke experimenten. Er wordt een beetje doorgeslagen naar de andere kant en een standaard IPA/porter/tripel (streep door naar eigen voorkeur) zonder gekke toevoegingen is soms vrijwel niet meer te vinden. |
De enorm toegenomen keuze gaat volgens mij hand in hand met experimenteerdrift. |
Originally posted by MonsterMagnet chocolade popcorn? Ik vind het heel jammer, Jopen bier is heerlijk. Maar nu toch weer enorm aan het genieten van de Grolsch herfstbok! Toch wel leuk ieder jaar, het begin van de herfst :D |
Originally posted by Benzai Eens. Daarnaast is die tijd nog niet eens voorbij want iedere kroeg biedt nog altijd een dubbel en tripel aan. Maar een fatsoenlijke stout is hier in de omgeving lang niet overal te krijgen. |
Omg: de grote prutsers heeft zijn gespuis weer eens losgelaten op de site, gevolg: |
Ja, zelfs de robot is kapot... |
Gisterenavond problematisch idd, raten was praktisch onmogelijk. Joe reageerde op mijn vraag of er werkzaamheden gaande waren en gaf aan dat het gedurende de nacht zou moeten zijn opgelost. Vanochtend werkte alles weer naar behoren, heb er stuk of 50 ingevoerd en slechts 1x de internal server error gehad. Dus laat je werk maar even liggen, er zijn belangrijkere zaken te doen zou ik zeggen ;) |
Originally posted by caesar Ik vervloek die experimenteerdrift ook wel eens, zeker nu het zich concentreert rond stijlen die ik niet zo graag drink, als gezegd door jou de gose en berliner weisse met maffe ingredienten. Toch ben ik het wel met Marco eens dat het de experimenteerdrift is die vaak leidt tot een prettige noviteit. Daar gaan dan wel 99 vreemde of slechte dingen aan vooraf, maar dat hoort erbij. En bovendien zien we die golven van stijlen zeer vaak, het begon vgm ooit eens (en dan heb ik het dus over een paar jaar geleden, niet 30 jaar terug) met de IPA, vorig jaar was het allemaal low-ABV wat in het nieuws was, afgelopen maanden de NEIPA, Berliners en Goses. Als we Borefts aanmerken als trendsetter dan komen nu de niet-donkere bieren met koffie en een hoop kruidig-bloemige toevoegingen. Ik hoop maar dat de resinous/piney IIPA's de volgende golf worden... |
Originally posted by Benzai Nou, wat dat betreft zie je dus nu de trend van IPAs weer, in allerlei vormen. Wat ik niet erg vind overigens. Die bloemen/kruiden was gewoon het Borefts-thema van dit jaar, maar dat heeft weinig voorspellende waarde volgens mij. |
Originally posted by caesar Vandaar ook "Als we Borefts aanmerken als..." |
2000- 2024 © RateBeer, LLC. All Rights Reserved. Privacy Policy | Terms of Service